Einmal Limo bitte! Samstag, 02. Juli 2011, 20:44 Uhr

Sonnenschein und 22 Grad.
Dies verspricht der aktuelle Wetterbericht für Sonntag.
Die besten Voraussetzungen also, um den Tag in vollen Zügen und unter dem blauen Himmel zu geniessen.
Für den kleinen und grossen Durst, heute noch eine selbstgemachte Limonade anrühren:


500 ml Wasser zum Kochen bringen.
Gebt in einen Topf 500 g Zucker, 25 g Zitronensäure und die abgeriebene Schale von 7 Limetten.
Heisses Wasser in den Topf giessen und gut rühren.
Abkühlen lassen und den Limettensaft hinzufügen.
In Flaschen abfüllen und über Nacht ziehen lassen.
Wer's schön bunt mag, gibt in ein paar Flaschen einfach noch einen Schuss Lebensmittelfarbe dazu.



Voilà!
Einmal Limo bitte!



Übrigens, Zitronensäure schmeckt nicht nur bei der Herstellung von Limonade oder Marmelade, sie ist auch äusserst vielseitig im Haushalt zu verwenden.
Hier erfahrt ihr, wo und wie man die Zitronensäure im Haushalt verwenden kann:


http://www.bau-bio-malerei.ch/produ/zitrosaur.html


Geniesst den Tag!

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