Salt Red Wine & Bay Leaves

Salt Red Wine & Bay Leaves von Nicolas Vahé. Rotwein und Lorbeerblätter, eine gewinnbringende Kombination, die deine Gerichte perfektioniert. Reibe zum Beispiel das Rindfleisch mit der Meersalzmischung ein und würze damit Fisch, Wild und Pasta um den Klassiker Cuq au Vin. Du kannst das Salz auch über den Butter mahlen. Die rote Farbe macht das Salz zu einem tollen Finisher. In der praktischen Keramikmühle kannst du die Gewürze fein mahlen, so werden Öle freigesetzt, die noch mehr Geschmack und Aroma auf den Teller bringen.

CHF 15.00