Nicolas Vahé Geräuchertes Meersalz 325 g

Das geräucherte Meersalz von Nicolas Vahé bringt eine intensive, fein abgestimmte Rauchnote in die Küche und eignet sich ideal für alle, die klassischen Gerichten mehr Tiefe und Charakter verleihen möchten. Die Mischung kombiniert natürliches Meersalz mit französischem Meersalz, das über Buchenholz geräuchert wird, und sorgt so für ein ausgewogenes, aromatisches Geschmacksprofil.

Besonders gut passt das Rauchsalz zu Eierspeisen, Fisch und Fleisch, lässt sich aber ebenso vielseitig für Kartoffeln, Gemüse, Grillgerichte oder herzhafte Saucen einsetzen. Bereits eine kleine Menge genügt, um Speisen eine markante, rauchige Nuance zu verleihen. Dadurch eignet sich das Salz sowohl zum Würzen während des Kochens als auch als aromatisches Finish direkt am Tisch.

Das hochwertige Keramikmahlwerk ermöglicht ein gleichmässiges Mahlen und eine einfache Dosierung. Das Salz wird in Europa hergestellt und sorgfältig von Hand abgefüllt. Damit verbindet Nicolas Vahé hochwertige Feinkost mit einer stilvollen Präsentation, die sich auch auf dem offenen Küchenregal oder dem gedeckten Tisch sehen lassen kann.

DETAILS
Marke: Nicolas Vahé
Produkt: Geräuchertes Meersalz
Geschmacksrichtung: Rauchig
Inhalt: 325 g
Farbe: Business Rule Blue
Gewicht: 0.32 kg
Mahlwerk: Keramikmahlwerk
Herstellung: Hergestellt in Europa und von Hand abgefüllt

INHALTSSTOFFE
Geräuchertes Salz: Über Buchenholz geräuchertes Meersalz 49.8 %, Meersalz 49.8 % (Trennmittel E535), Farbstoff E150b
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Mandeln, Walnüssen, Sesam und Senf enthalten

NÄHRWERTE
Energie: 99 kJ / 24 kcal
Fett: 0.7 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
Davon Zucker: 0.8 g
Eiweiss: 1 g
Salz: 92.2 g